एसपी सिरीज स्टार्च/सॉस प्रोसेसिंग लाइन चायना फॅक्टरी

अनेक तयार केलेले पदार्थ किंवा इतर उत्पादने त्यांच्या सुसंगततेमुळे इष्टतम उष्णता हस्तांतरण साध्य करत नाहीत. उदाहरणार्थ, स्टार्च, सॉस, जड, चिकट, चिकट किंवा स्फटिकासारखे पदार्थ अन्नपदार्थांमध्ये असलेले, हीट एक्सचेंजरचे काही भाग पटकन अडकवू शकतात किंवा खराब करू शकतात. फायदा स्क्रॅप पृष्ठभाग हीट एक्सचेंजरमध्ये विशेष डिझाईन्स समाविष्ट आहेत ज्यामुळे ते गरम करण्यासाठी किंवा उष्णता हस्तांतरणास नुकसान करणारी ही उत्पादने थंड करण्यासाठी मॉडेल हीट एक्सचेंजर बनवते.

व्होटेटर हीट एक्स्चेंजर मटेरियल बॅरलमध्ये उत्पादन पंप केल्यामुळे, रोटर आणि स्क्रॅपर युनिट समान तापमान वितरण सुनिश्चित करते, सतत आणि हळूवारपणे उत्पादनाचे मिश्रण करताना सामग्री उष्णता विनिमय पृष्ठभागापासून दूर जाते.

एसपी मालिका स्टार्च कुकिंग सिस्टीममध्ये हीटिंग सेक्शन, उष्णता संरक्षण विभाग आणि कूलिंग विभाग असतो. आउटपुटवर अवलंबून, एक किंवा अनेक स्क्रॅप हीट एक्सचेंजर्स कॉन्फिगर करा. बॅचिंग टँकमध्ये स्टार्च स्लरी बॅच केल्यानंतर, ते फीडिंग पंपद्वारे स्वयंपाक प्रणालीमध्ये पंप केले जाते. SP मालिका व्होटेटर हीट एक्सचेंजरने स्टार्च स्लरी 25°C ते 85°C पर्यंत गरम करण्यासाठी गरम माध्यम म्हणून वाफेचा वापर केला, त्यानंतर, स्टार्च स्लरी 2 मिनिटांसाठी होल्डिंग विभागात ठेवली गेली. 85°C ते 65°C पर्यंत SSHEs शीतकरण साधन म्हणून आणि थंड करण्याचे माध्यम म्हणून इथिलीन ग्लायकोल वापरून सामग्री थंड करण्यात आली. थंड केलेले साहित्य पुढील विभागात जाते. संपूर्ण प्रणालीची स्वच्छता निर्देशांक सुनिश्चित करण्यासाठी संपूर्ण प्रणाली CIP किंवा SIP द्वारे साफ केली जाऊ शकते.